Diabetes Diet

Meni s poslabšanjem pankreatitisa: kaj lahko pojedem?

Trebušna slinavka pripada prebavnim organom, proizvaja insulin za uravnavanje sladkorja v krvi, proizvaja prebavne encime, sodeluje pri presnovnih procesih. V primeru težav z delom telesa naj bolniki opustijo svojo najljubšo hrano in jedi.

Da bi preprečili razvoj akutne faze ali poslabšanja kroničnega pankreatitisa, je treba upoštevati wellness dieto - tabelo pankreasa št. Ta prehrana pomaga izboljšati stanje telesa in ga razbremeni.

Pri akutnem pankreatitisu je uporaba nekaterih izdelkov prepovedana več dni. Posti se pod nadzorom zdravnika. Če je stanje hudo, se lahko priporoči lakota več tednov. V slednjem primeru je zagotovljena parenteralna prehrana.

Upoštevajte, kaj predstavlja dieta za pankreatitis trebušne slinavke med poslabšanjem. Izvedite seznam dovoljenih in prepovedanih živil, ki so ključna načela prehranske prehrane.

Prehrana med poslabšanjem bolezni

Pri akutnem vnetju trebušne slinavke je prevladujoča točka konzervativnega zdravljenja upoštevanje stroge prehrane. Posebna prehrana vam omogoča obnovitev telesa in telesa po akutnem napadu.

Kot smo že omenili, je treba med akutnim napadom prva dva dneva popolnoma opustiti. Bolniki lahko pijejo samo navadno vodo ali rahlo koncentrirana juha na osnovi divje rože.

Zaradi prehrane se obremenitev notranjega organa zmanjša, vnetni procesi se izravnajo in zmanjša zabuhlost tega organa. Posta je treba postopoma. Prvič, uvesti tekočih izdelkov - lahka juha, ne-masten kefir. Nato v nekaj dneh vnesite drugo hrano.

Za ublažitev simptomov bolezni mora biti prehrana med poslabšanjem pankreatitisa v skladu z naslednjimi pravili:

  • Dnevni meni je razdeljen na 5-6 obrokov. Hrana mora biti delna, da odpravi obremenitev na vnetih organih.
  • Ne morete preobčutiti, saj to povzroča prebavne motnje, motnje v prebavnem traktu, drisko, fermentacijo, ki ji sledi napenjanje.
  • Ko se bolezenski sindrom zmanjša, je treba upoštevati naslednjo kemično sestavo jedilnika: 150 g beljakovin, ne več kot 70 g ogljikovih hidratov.
  • Ne morete jesti pretirano vroče ali hladne hrane, jedi morajo biti tople.
  • Iz prehrane odstranite vsa živila, ki prispevajo k povečanju izločanja prebavnih encimov.
  • Da ne bi dražil želodca (zlasti sluznice organa), je treba hrano temeljito zdrobiti - zmleti v mešalniku, potisniti, podrgniti.

Dieta med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa je namenjena zmanjšanju izločanja trebušne slinavke, stabilizaciji stanja telesa po napadu.

Vsa živila se toplotno obdelajo s peko ali vrenjem.

Prehrana po poslabšanju pankreatitisa

Prehrana med poslabšanjem pankreatitisa trebušne slinavke ima svoje značilnosti. Tudi nujno je treba upoštevati komorbiditete v anamnezi - sladkorno bolezen, holecistitis, patologijo jeter itd.

Če je bolniku skupaj s pankreatitisom diagnosticirana sladkorna bolezen, potem iz prehrane izključite živila, bogata s preprostimi ogljikovimi hidrati. Treba je dati prednost izdelkom, ki ne povzročajo povečanja krvnega sladkorja.

Po prenehanju simptomov akutne faze je strogo prepovedano vrniti se v običajno prehrano. Uravnotežena prehrana v glavnem preprečuje razvoj ponovnega napada. Torej, kaj lahko jeste med poslabšanjem pankreatitisa? Zdravstveno dovoljenje za živila:

  1. Zelenjava se kuha na pari ali peče v pečici brez masla. Hrano je treba čistiti. Na osnovi zelenjave lahko kuhate vegetarijanske juhe.
  2. Meso je dovoljeno le brez maščobe, pari ali pa lahke mesne jedi - mesne kroglice, burgerje, quenelles. Če kuhate prve jedi, potem lahko uporabite samo drugo juho.
  3. Od ribjih proizvodov so dovoljene le puste ribe. Na primer, smuč, šepak, krap, ščuka.
  4. Piščančja jajca se lahko uporabljajo izključno v obliki omleta za paro. Ne morete peči in kuhati.
  5. Po poslabšanju, ajda in ovsena kaša pomagata obnoviti organ. Jejte z minimalno količino soli, olje je bolje, da ne dodate.
  6. Kot dodatek končnemu jedu lahko uporabite rastlinsko ali oljčno olje, vendar v majhnih količinah.
  7. Iz krušnih izdelkov je lahko včerajšnji kruh, sušeni krekerji.

Po napadu je dovoljeno jesti suhe marelice. Posušena marelice je dovoljeno jesti samo tako, pripraviti kompote, dodati solate, riž, pecivo in druge jedi. Priporočljivo je, da se v prehrano vključijo bučke, ki ugodno vplivajo na prebavni proces. S pankreatitisom lahko medite v majhnih količinah, če telo dobro prenaša zdravilo.

Iz pijače tabela številka 5 omogoča zeleni čaj, bujne boke, mineralno vodo brez plina, decoctions na osnovi zdravilnih zelišč.

Kaj ne gre za pankreatitis?

Trebušna slinavka ne "ljubi" maščobnih in začinjenih jedi, prekajenih živil, živil, ki so bogata z beljakovinskimi snovmi in maščobami. V meniju so izključeno vse mastne mesa - raca, svinjina, gos.

Maščobne ribe so prepovedane. Sem spadajo losos, postrv, sled, losos. Tudi prekajene ribe, konzervirane. Priporočljivo je, da na začetku kuhate doma, Obstaja veliko receptov, ki pomagajo bolnikom.

Pri nakupu izdelkov morate biti pozorni na sestavo. Konzervansi, arome, barve in drugo Kemične sestavine negativno vplivajo na organ.

Če ste v preteklosti imeli akutni ali kronični pankreatitis, izdelke izključite iz menija:

  • Bean izdelki - fižol, grah.
  • Klobase, klobase, klobase.
  • Surova piščančja jajca.
  • Slaščice.
  • Čokoladne sladkarije
  • Majoneza in omake.
  • Kava, gazirane pijače.
  • Vsak alkohol.
  • Svež kruh.
  • Grozdje, fige.
  • Čebula, česen, gobe.

Prehrana mora vključevati popolno izključitev navedenih živil. Tudi najmanjše slabljenje vodi do poslabšanja, kar se kaže v naslednjih simptomih: bolečinski sindrom, slabost, prebavne motnje.

Vsa zelenjava za kronični pankreatitis se ne more jesti sveže. Belo zelje, špinača, lupine, redkev so prepovedane.

Piščančje in goveje jetra se ne priporočajo, saj ta živila izzovejo povečano proizvodnjo prebavnih encimov.

Meni za pankreatitis vsak dan

Če se ženski pankreatitis poslabša med nosečnostjo, zdravnik priporoča prehrano. Zdravljenje v obdobju prenašanja otroka poteka v bolnišnici, dokler ne dosežete stabilne remisije.

Kljub dejstvu, da prehrana vključuje določene omejitve, pregledi kažejo, da lahko jeste različno in okusno. Obstaja veliko receptov, vključno z različnimi sladicami, ki so dovoljene za to bolezen.

Zdravniki priporočajo moškim in ženskam, ki so v preteklosti imeli vnetje trebušne slinavke, da takoj na teden naredijo dieto. Preberite nekaj primerov prehrane:

  1. Možnost ena. Za zajtrk, riž puding, majhen kos sira z nizko vsebnostjo maščob, decoction na osnovi ovsene kaše. Kot prigrizek, kuhana zelenjava, čaj šipka. Ob kosilu ribje parne kroglice, približno 150 g kuhanega riža, zelenega čaja. Ob kosilu lahko pojedete sladko jabolko ali popijete 250 ml kompota iz suhega sadja. Za večerjo, pite bučke, puding skuto. Pred odhodom v posteljo, kozarec kefirja ali jogurta.
  2. Druga možnost. Za zajtrk pripravijo pečenje z nizko vsebnostjo maščobe skute z dodatkom dovoljenih jagod. Kot prigrizek - ajda z mlekom, čaj, jabolko, pečeno v pečici. Za kosilo, kotleta piščančje prsi, zelenjava v obliki pire krompirja, ovsena decoction. Lahko jedo jagodni mousse, ki ga sami skuhate. Imajo večerjo kuhane naribane pese, mesne kroglice govedine.

Prehrana pri zdravljenju akutnega in kroničnega pankreatitisa je ključna točka. Glede na njeno odsotnost, nadomestilo za bolezen ne deluje, kar ogroža različne zaplete.

Pravila prehranske terapije za pankreatitis so opisana v videu v tem članku.

Oglejte si video: Wypadek Emmy i Piatek 13 Bajka po polsku klocki Lego Friends (December 2019).

Loading...